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Die Kombination aus cremiger Mascarpone, kräftigem Kaffee, fruchtigen Kirschen und lockerem Wiener Boden macht diese Tiramisu-Torte zu einem echten Highlight – und das ganz ohne Backen! Ob als festliches Dessert, für den gemütlichen Nachmittagskaffee oder als schnelle Torte für Gäste: Diese köstliche Leckerei gelingt garantiert und lässt sich wunderbar vorbereiten. In dieser ausführlichen Anleitung zeigen … Weiterlesen

Fladenbrot ist eine köstliche und vielseitige Grundlage für kreative Beläge. In dieser Variante treffen süße Birnen, würziger Gorgonzola und knusprige Walnüsse aufeinander und sorgen für eine perfekte Balance aus Süße, Salz und Crunch. Abgerundet mit frischem Rucola und Balsamico-Glasur, wird dieses Gericht zu einem wahren Feinschmecker-Highlight!Dieses Rezept eignet sich ideal als Vorspeise, leichter Snack oder … Weiterlesen

Haferflocken Bananenkuchen gehört zu den Rezepten, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern auch richtig gut für dich sind! Ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als gesunde Alternative zum klassischen Kuchen – dieser Kuchen punktet mit natürlichen Zutaten, einem herrlich saftigen Aroma und dem süßen Geschmack reifer Bananen. In Zeiten, in denen bewusste Ernährung … Weiterlesen

Ein schneller, gesunder und eiweißreicher Salat ist immer eine gute Wahl – egal, ob als leichte Mahlzeit, proteinreicher Snack oder sättigende Beilage. Der Eier-Gurken-Thunfischsalat kombiniert cremige und knackige Zutaten zu einem perfekten Geschmackserlebnis. Dank der einfachen Zubereitung ist dieser Salat in nur 15 Minuten fertig und eignet sich ideal für alle, die sich bewusst ernähren … Weiterlesen

Selbstgebackene Brötchen sind einfach unvergleichlich – außen knusprig, innen weich und wunderbar duftend. Mit diesem einfachen Rezept gelingen dir herrlich aromatische Dinkelbrötchen, die nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker sind. Dinkelmehl ist eine großartige Alternative zu Weizen, denn es ist nährstoffreicher, leicht verdaulich und verleiht den Brötchen eine leicht nussige Note. Ideal für ein … Weiterlesen

Diese vegetarische Lasagne mit Spinat und Pilzen ist ein wahres Wohlfühlgericht! Die Kombination aus zartem Blattspinat, aromatischen Champignons und cremigem Ricotta macht sie nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderbar herzhaft. Abgerundet mit Mozzarella und Parmesan entsteht eine köstlich überbackene Kruste, die jeden Bissen zum Genuss macht. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Highlight für besondere Anlässe!  Zutaten für 4-6 … Weiterlesen

Ein Brot ganz ohne Mehl, aber voller Geschmack und Nährstoffe? Ja, das geht! Dieses mehlfreie Saatenbrot besteht aus einer Mischung aus Kernen, Nüssen, Haferflocken und Superfoods wie Chiasamen und Flohsamenschalen. Es ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und pflanzlichem Eiweiß – perfekt für eine bewusste Ernährung. Ob zum Frühstück mit … Weiterlesen

Der Schaschliktopf ist für mich ein absolutes Lieblingsgericht, das ich jedes Jahr zubereite. Er vereint herzhafte Aromen mit einer wunderbar würzigen Sauce und ist dabei unglaublich unkompliziert in der Zubereitung. Das Beste daran? Er schmeckt nicht nur frisch gekocht fantastisch, sondern gewinnt nach einem Tag im Kühlschrank sogar noch an Geschmack! Egal ob als deftiges … Weiterlesen

Dieses Ofengericht kombiniert herzhafte Röstaromen mit der natürlichen Süße von Datteln, den nussigen Noten von Pinienkernen und einem cremigen Tahini-Dressing. Perfekt als gesunde Beilage oder leichte Hauptmahlzeit! Zutaten: Für den Rosenkohl: Für das Tahini-Dressing: Zubereitung: 1️⃣ Ofen vorheizen und Blech vorbereitenDen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, damit der Rosenkohl gleichmäßig … Weiterlesen

Der Pizzastrudel mit Hackfleischfüllung ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Teig, würziger Hackfleischfüllung und geschmolzenem Käse. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder Fingerfood für Partys – schnell gemacht und unglaublich lecker! 📝 Zutaten 👨‍🍳 Zubereitung 1️⃣ Ofen vorheizen & Füllung vorbereiten 🔸 Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.🔸 Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel … Weiterlesen