Haferflocken-Joghurt-Fladen

Warum dieses Rezept machen?

Haferflocken-Joghurt-Fladen sind eine köstliche und gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Sie sind einfach zuzubereiten und enthalten nahrhafte Zutaten. Diese Fladen sind perfekt zum Frühstück oder als Snack und bieten eine gute Portion Ballaststoffe und Proteine.

Wie man Haferflocken-Joghurt-Fladen macht

Zutaten:

• Haferflocken
• Joghurt
• Honig
• Mehl
• Backpulver
• Eier
• Salz
• Zimt

Anleitung:

1. In einer Schüssel die Haferflocken, Joghurt, Honig, Eier und die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz, Zimt) gut vermengen.
2. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
3. Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und flach drücken.
4. Die Fladen ca. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
5. Fertige Fladen warm servieren.

Wie man Haferflocken-Joghurt-Fladen serviert

Serviere die Haferflocken-Joghurt-Fladen warm. Sie sind lecker allein oder mit etwas Honig, frischem Obst oder Joghurt obendrauf. Du kannst sie auch mit Nüssen oder Samen garnieren.

Wie man Haferflocken-Joghurt-Fladen lagert

Wenn du Reste hast, kannst du die Fladen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben etwa 2-3 Tage frisch. Du kannst die Fladen auch im Gefrierfach lagern. Wickel sie einfach in Frischhaltefolie oder lege sie in einen Gefrierbehälter.

Tipps zur Zubereitung von Haferflocken-Joghurt-Fladen

• Achte darauf, die Pfanne nur leicht zu ölen, damit die Fladen nicht zu fettig werden.
• Du kannst die Zimtmenge nach deinem Geschmack anpassen oder sogar anderen Gewürzen hinzufügen, wie z.B. Vanille.
• Für extra Geschmack kannst du auch gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte in den Teig geben.

Variationen

Du kannst die Haferflocken-Joghurt-Fladen nach Belieben variieren. Verwende zum Beispiel verschiedene Geschmacksrichtungen von Joghurt oder füge verschiedene Früchte hinzu. Auch die Verwendung von Vollkornmehl oder glutenfreiem Mehl ist möglich.

FAQs

Frage 1: Kann ich die Haferflocken-Joghurt-Fladen auch ohne Eier machen?
Antwort: Ja, du kannst die Eier durch Apfelmus oder einen anderen Ei-Ersatz ersetzen.

Frage 2: Kann ich die Fladen im Ofen backen?
Antwort: Ja, du kannst die Fladen auf einem Backblech im Ofen bei 180 Grad backen, bis sie goldbraun sind.

Frage 3: Wie lange halten die Fladen im Gefrierfach?
Antwort: Im Gefrierfach halten die Fladen etwa 1-2 Monate. Achte darauf, sie gut einzuwickeln.

Haferflocken-Joghurt-Fladen

Diese köstlichen und gesunden Haferflocken-Joghurt-Fladen sind ideal zum Frühstück oder als Snack und bieten eine gute Portion Ballaststoffe und Proteine.

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Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 8 minutes mins

Total Time 18 minutes mins

Servings: 4 Stück

Course: Frühstück, Snack

Cuisine: Gesund, Vegetarisch

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Hauptzutaten

• 250 g Haferflocken
• 200 g Joghurt Verschiedene Geschmacksrichtungen möglich
• 2 TL Honig Optional, nach Geschmack
• 100 g Mehl Vollkornmehl oder glutenfreies Mehl kann verwendet werden
• 1 TL Backpulver
• 2 Stück Eier Kann durch Apfelmus ersetzt werden
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zimt Menge nach Geschmack anpassen

Method

 

Zubereitung

1. In einer Schüssel die Haferflocken, Joghurt, Honig, Eier und die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz, Zimt) gut vermengen.
2. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
3. Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und flach drücken.
4. Die Fladen ca. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
5. Fertige Fladen warm servieren.

Notes

Achte darauf, die Pfanne nur leicht zu ölen, damit die Fladen nicht zu fettig werden. Du kannst auch gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte in den Teig geben.