Soljanka
Einführung: Soljanka ist ein traditionelles osteuropäisches Gericht, das sich vor allem durch seine würzige und herzhafte Note auszeichnet. Diese Suppe vereint verschiedene Fleischsorten, Gemüse und saure Gurken, die ihr einen einzigartigen Geschmack verleihen. Ursprünglich stammt Soljanka aus der russischen und ukrainischen Küche, hat aber auch in Deutschland viele Liebhaber gefunden. Das Besondere an Soljanka ist … Weiterlesen