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Es gibt Dressings, die machen aus einem einfachen grünen Salat ein echtes Highlight – genau so ist es mit diesem cremigen Senf-Dressing! Es ist herrlich würzig, leicht süßlich, unglaublich cremig und erinnert geschmacklich an die feinen Dressings aus dem Restaurant oder vom Salatbuffet. Was viele nicht wissen: Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses Dressing … Weiterlesen
Wenn du ein Gericht suchst, das sowohl leicht als auch sättigend ist, dann ist diese gefüllte Hähnchenbrust mit frischem Spargel und geschmolzenem Käse genau das Richtige für dich! Die Kombination aus saftigem Hähnchen, zartem Spargel und aromatischem Mozzarella (oder Provolone) bringt Abwechslung auf den Teller – perfekt für ein unkompliziertes, aber besonderes Abendessen. Spargel ist … Weiterlesen
Die Torta di Riso della Nonna ist ein italienisches Dessert, das den Geschmack der Tradition und Einfachheit perfekt einfängt. Ohne Mehl, aber mit Reis, Milch und einer Prise Liebe, ist dieses Rezept eine wahre Geschmacksexplosion, die sowohl zu Festen als auch zu gemütlichen Nachmittagen passt. Die cremige Textur, gepaart mit dem aromatischen Hauch von Vanille … Weiterlesen
Frikadellen sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken – saftig, würzig und einfach in der Zubereitung. Sie erinnern an die guten alten Familienrezepte von Oma und schmecken frisch aus der Pfanne am allerbesten. Ob als deftiges Hauptgericht mit Kartoffelbrei, kalt auf dem Brötchen oder beim Picknick – diese Fleischküchlein sind echte Allrounder und kommen bei … Weiterlesen
Suchst du nach einem proteinreichen, knusprigen Snack ohne schlechtes Gewissen? Dann sind diese Hüttenkäse-Chips genau das Richtige für dich! Schnell gemacht, würzig und perfekt als Low-Carb-Alternative zu herkömmlichen Chips. Ob für den kleinen Hunger zwischendurch, zum Filmabend oder als Topping für Salate – die knusprigen Chips aus körnigem Frischkäse sind vielseitig und lassen sich ganz … Weiterlesen
Die Spargelsaison ist die perfekte Zeit für eine cremige, feine Suppe, die nicht nur sättigt, sondern auch mit zartem Aroma begeistert. Diese klassische deutsche Spargelsuppe bringt das Beste aus dem weißen Spargel hervor – kombiniert mit Butter, Sahne und einem Hauch Weißwein wird sie zur eleganten Vorspeise oder zur leichten Hauptmahlzeit. Ob beim Sonntagsessen oder … Weiterlesen
📣 Suchst du nach einer leckeren und kreativen Idee für dein nächstes Festessen oder Buffet? Diese Sandwichtorte wird garantiert zum Star! 🎊 Ob zum Geburtstag, Brunch oder zur Familienfeier – sie überzeugt nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre auffällige Optik. Ideal, wenn du deine Gäste mit etwas Besonderem überraschen möchtest! Diese herzhafte … Weiterlesen
Ob zum Sonntagskaffee, für den nächsten Geburtstag oder einfach, um sich selbst oder seine Liebsten zu verwöhnen – dieser Quark Streuselkuchen mit Vanille-Kirschfüllung ist eine himmlische Kombination aus cremigem Quark, fruchtigen Kirschen und einem buttrig-knusprigen Teigboden. Der Geschmack erinnert an Omas Küche und bringt ein Stück Kindheitserinnerung zurück auf den Kuchenteller. Die harmonische Verbindung aus … Weiterlesen
Knoblauchbrot ist ein echter Klassiker – ob als Beilage zu Pasta, zu einem frischen Salat oder einfach als Snack für zwischendurch. Doch warum gekauftes Brot verwenden, wenn man es ganz einfach selbst backen kann? Dieses Rezept für selbstgebackenes Knoblauchbrot vereint fluffigen Hefeteig mit einer aromatischen Füllung aus frischem Knoblauch, feinen Kräutern und würzigem Käse. Gebacken … Weiterlesen
Wenn der Frühling auf den Teller kommt, darf grüner Spargel nicht fehlen. Dieses Rezept kombiniert die Frische von Zitrone mit der Cremigkeit von Parmesan und der feinen Würze von Knoblauch – einfach, schnell und unglaublich lecker. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das ohne großen Aufwand begeistert. Die Kombination aus knackigem Spargel, duftendem Knoblauch … Weiterlesen