Zwiebel-Blätterteig-Stangen sind die perfekte Kombination aus knusprigem Teig und würziger Füllung. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig – ideal als Snack, Partyhäppchen oder Beilage zu Suppen und Salaten. Diese kleinen Leckerbissen überzeugen durch ihren intensiven Geschmack und die zarte Blätterteig-Konsistenz.
Egal, ob für unerwarteten Besuch oder den nächsten Filmabend – mit Zwiebel-Blätterteig-Stangen können Sie nichts falsch machen. Die einfache Zubereitung spart Zeit, und dank der Zwiebelsuppenmischung ist die Würze auf den Punkt genau abgestimmt. Wer es kreativer mag, kann mit Käse oder Chili zusätzliche Geschmackselemente hinzufügen.
Ein besonderer Vorteil dieses Rezepts: Die Zutaten sind leicht erhältlich, und viele davon hat man oft schon zu Hause. Ob Schmand, Blätterteig oder die Zwiebelsuppenmischung – diese Basiszutaten lassen sich schnell zu einem unwiderstehlichen Snack verwandeln.
Wenn Sie auf der Suche nach einer Abwechslung für Ihr nächstes Treffen mit Freunden oder einem köstlichen Snack für die Familie sind, sollten Sie diese Stangen ausprobieren. Sie werden sehen, wie schnell sie vergriffen sind!
Zutaten für Zwiebel-Blätterteig-Stangen
- 1 Packung Blätterteig (TK), rechteckig
- 1 Packung Zwiebelsuppenmischung
- 200 g Schmand
- 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
- Geriebener Käse (optional)
- Chili für extra Schärfe (optional)
Zubereitung
- Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig nach Packungsanleitung auftauen lassen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. - Füllung anrühren
Schmand und Zwiebelsuppenmischung in einer kleinen Schüssel gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. - Blätterteig befüllen
Die Mischung gleichmäßig auf der unteren Hälfte des Blätterteigs verstreichen. Die obere Hälfte des Teigs überklappen und vorsichtig andrücken, damit die Füllung nicht herausquillt. - Schneiden und formen
Mit einem scharfen Messer oder einem Pizzaroller den Teig in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Jeden Streifen zu einer Spirale drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. - Verfeinern (optional)
Die Spiralen mit dem verquirlten Ei bestreichen. Für zusätzlichen Geschmack können geriebener Käse und Chili darüber gestreut werden. - Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen, bis die Stangen goldbraun sind. - Servieren
Nach dem Abkühlen genießen – perfekt mit einem Dip oder einfach pur!
Tipps für den perfekten Snack
- Extra knusprig: Den Teig vor dem Füllen leicht mit einer Gabel einstechen, um Blasenbildung zu vermeiden.
- Vielseitig: Probieren Sie andere Suppenmischungen oder Kräuter für eine neue Geschmacksrichtung.
- Dips: Kombinieren Sie die Stangen mit Frischkäse, Kräuterdip oder einer pikanten Tomatensoße.
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem unwiderstehlichen Snack!
#BlätterteigStangen #ZwiebelGenuss #PartySnack #BackenMitLiebe