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Zwiebel-Hähnchen Pfanne

Ein herzhaftes Gericht mit saftigem Hähnchenfleisch und karamellisierten Zwiebeln, perfekt für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Familienessen, Hauptspeise
Küche: Deutsch
Kalorien: 550

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 800 g Zwiebeln In Ringe schneiden
  • 500 g Hähnchenfilets In Stücke geschnitten
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 TL Mehl Gehäuft
  • 200 g Schlagsahne
Würzmittel
  • nach Gewünschte Menge Salz
  • nach Gewünschte Menge weißer Pfeffer

Methode
 

Zubereitung
  1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  2. In einer Pfanne das Hähnchenfleisch mit etwas Öl anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Die Zwiebeln hinzufügen und weiter braten, bis sie weich sind.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  5. Das Mehl darüber streuen und gut vermischen.
  6. Dann die Schlagsahne hinzufügen und alles köcheln lassen, bis die Sauce dicklich wird.
  7. Nach Belieben servieren.

Notizen

Ideal für hektische Wochentage oder gemütliche Wochenenden. Die Zwiebel-Hähnchen Pfanne kann mit einfachen Beilagen wie Salat oder Kartoffeln serviert werden. Reste können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.