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Zucchinistäbchen

Knusprige Zucchinistäbchen, die gesund sind und sich perfekt mit verschiedenen Dips kombinieren lassen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personen
Course: Beilage, Snack, Vegetarisch
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 1 Stück Zucchini
  • 1 Stück Karotte
Würzmischung
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
Panade
  • 50 Gramm Mehl oder Paniermehl Für eine knusprige Konsistenz

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Zucchini und Karotte in dünne Stäbchen schneiden.
  3. In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
  4. Die Zucchini- und Karottenstäbchen in der Gewürzmischung wälzen, bis sie gut bedeckt sind.
  5. Stäbchen durch Mehl oder Paniermehl ziehen.
Backen
  1. Die Stäbchen auf ein Backblech legen, Abstand halten.
  2. Für 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Warm servieren, ideal mit einem Dip.

Notes

Zucchinistäbchen sind vielseitig und können mit unterschiedlichen Dips serviert werden. Perfekt für Familienessen oder als Snack für Zwischendurch.