Go Back

Zucchini-Röllchen

Zucchini-Röllchen sind eine köstliche und vielseitige Speise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet und die Aromen von Parmesan und Olivenöl vereint.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snacks
Küche: Mediterran
Kalorien: 150

Zutaten
  

Für die Röllchen
  • 2 pieces Zucchini In dünne Scheiben schneiden
  • 40 g frisch geriebener Parmesan
  • 60 g Semmelbrösel
  • 3 EL Olivenöl Zum Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben leicht anbraten.
  3. Jeweils etwas Parmesan und Semmelbrösel auf die Zucchinischeiben geben, einrollen und in die Pfanne legen.
  4. Die Röllchen von allen Seiten goldbraun braten.
  5. Heiß servieren und genießen.

Notizen

Verwenden Sie frische Zucchini und experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder Füllungen für Abwechslung.