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Zucchini mit Hackfleisch und Parmesan

Ein einfaches, aber köstliches Gericht mit Zucchini, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und überbacken mit Parmesan.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 300

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 stück Zucchini Frisch und fest
  • 200 g Hackfleisch Schweine-, Rind- oder eine Mischung
  • 50 g Parmesan Gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl Zum Beträufeln
  • Gewürze nach Wahl Paprika, Chili, etc.

Method
 

Zubereitung
  1. Zucchini halbieren und innen aushöhlen.
  2. Hackfleisch mit Gewürzen, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Zucchinihälfen mit der Hackfleischmischung füllen.
  4. Geriebenen Parmesan darüber streuen.
  5. Mit etwas Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 25-30 Minuten backen, bis die Zucchini weich und der Käse goldbraun ist.

Notes

Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Käsesorten, um das Gericht zu variieren.