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Zucchini-Chips

Knusprige und gesunde Zucchini-Chips aus dem Ofen, perfekt als Snack oder Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück mittelgroße Zucchini Je frischer, desto besser.
  • 2 EL Olivenöl Verleiht Geschmack und hilft beim Haften des Paniermehls.
  • 50 g Paniermehl oder Panko Panko sorgt für extra Crunch.

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
  2. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben (ideale Dicke 3-5 mm).
  3. Mischen Sie die Zucchini-Scheiben mit Olivenöl und Paniermehl in einer Schüssel.
  4. Verteilen Sie die Zucchini-Scheiben gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  5. Backen Sie sie für 15–20 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
  6. Genießen Sie die Zucchini-Chips warm oder als Snack.

Notes

Zucchini-Chips sind vielseitig; sie können mit verschiedenen Dips serviert oder als Salat-Topping verwendet werden. Ideal als Snack für Filmnächte oder Partys.