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Zimtschnecken Käsekuchen

Ein köstlicher Käsekuchen, der die besten Aromen von Zimtschnecken und cremigem Käsekuchen vereint - perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch, Skandinavisch
Calories: 360
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 250 g Frischkäse Raumtemperatur
  • 200 g Zucker Standard Zucker
  • 2 Stück Eier Raumtemperatur
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack
Für den Teig
  • 1 Rolle Blätterteig Fertigprodukt
Für die Zimtbuttermischung
  • 2 TL Zimt Für den typischen Zimtgeschmack
  • 50 g Butter, geschmolzen Für die Zimtbuttermischung

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt und cremig mixen.
  3. Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden.
Füllung
  1. Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
  2. Zimt mit geschmolzener Butter mischen und über die Käsekuchenmasse träufeln.
Backen
  1. Teigstücke von der längeren Seite aufrollen und in eine gefettete Backform legen.
  2. 25 bis 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Teigrollen goldbraun sind.
  3. Kuchen kurz abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Notes

Kann warm serviert werden, idealerweise mit Sahne, fruchtiger Soße oder Vanilleeis. Im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar, oder bis zu 2 Monate im Gefrierfach.