Ingredients
Method
Vorbereitung
- Die Bananen in dünne Scheiben schneiden (ca. 3-5 mm dick).
- Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
- Die Bananenscheiben mit Zitronensaft besprengen und in der Zimt-Zucker-Mischung wenden, bis sie gut beschichtet sind.
Frittieren
- Die beschichteten Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in die Luftfritteuse legen.
- Bei 180°C für 10-15 Minuten frittieren, dabei regelmäßig kontrollieren und umschichten.
Servieren
- Die knusprigen Bananenchips aus der Luftfritteuse nehmen, abkühlen lassen und genießen.
Notes
Die Chips können als Snack oder Topping für Joghurt, Müsli oder Desserts serviert werden. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
