Ingredients
Method
Zubereitung
- In einer Schüssel das Mehl, Wasser, Backpulver und Salz gut vermengen.
- Olivenöl hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in eine gefettete Mikrowellenform geben.
- In der Mikrowelle bei hoher Leistung etwa 2-3 Minuten garen, bis das Brot aufgeht und durchgegart ist.
- Nach Belieben mit Gewürzen oder Kräutern verfeinern und warm genießen.
Notes
Das Zauberbrot ist vielseitig und kann nach Belieben mit verschiedenen Kräutern, Käse oder Nüssen verfeinert werden. Am besten frisch genießen, aber auch die Lagerung ist möglich; im luftdichten Behälter für 1-2 Tage.
