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Zartes Käsegericht

Ein cremiges und herzhaftes Gericht aus Fleisch, Sahne und geschmolzenem Käse, perfekt für gesellige Abende.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 650

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Fleisch (z.B. Rind oder Hähnchen)
  • 200 g Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten
  • frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Thymian) zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zum Fleisch hinzufügen, kurz mitbraten.
  4. Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. In eine Auflaufform geben und den Käse gleichmäßig darüber verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.

Notes

Das Zarte Käsegericht kann mit verschiedenen Fleisch- und Käsesorten variiert werden. Es eignet sich hervorragend zur Vorbereitung und kann auf verschiedene Beilagen serviert werden.