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Zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln

Ein einfaches und köstliches Rezept für zarte Hähnchenstreifen mit al dente Nudeln in einer sahnigen Sauce, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten Frisches Hähnchenbrustfilet verwenden
  • 300 g Nudeln Art der Nudeln nach Wahl (z.B. Spaghetti, Fusilli)
  • 200 ml Sahne Für die cremige Sauce
  • 1 Stück Zwiebel, gehackt Für die Sauce
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Für die Sauce
  • 1 EL Olivenöl Zum Anbraten
Gewürze
  • 1 TL Paprikapulver Für den Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Zum Würzen
Garnitur
  • Frische Kräuter zum Garnieren Z.B. Petersilie oder Basilikum

Method
 

Zubereitung
  1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Packungsanweisungen, gießen Sie sie ab und stellen Sie sie beiseite.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und dünsten Sie die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig.
  3. Fügen Sie die Hähnchenstreifen hinzu und braten Sie sie an, bis sie durchgegart sind.
  4. Gießen Sie die Sahne dazu und vermengen Sie alles gut. Würzen Sie mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
  5. Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und lassen Sie alles für ein paar Minuten köcheln, bis die Sauce eindickt.
  6. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern und servieren Sie es.

Notes

Dieses Rezept ist perfekt für die ganze Familie und kann leicht angepasst werden. Fügen Sie Gemüse oder andere Proteine hinzu, um Variation zu schaffen.