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Zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln

Dieses einfache, aber köstliche Gericht kombiniert zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln in einer sahnigen Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Nudeln
  • 400 g Nudeln (z. B. Penne oder Spaghetti) Wählen Sie eine Pasta, die die Sauce gut aufnimmt.
Hähnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten Der Hauptbestandteil des Gerichts.
Sauce
  • 200 ml Sahne Verleiht der Sauce eine cremige Konsistenz.
  • 100 ml Hühnerbrühe Für zusätzlichen Geschmack.
  • italienische Kräuter Frisch oder getrocknet für das besondere Aroma.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne die Hähnchenstreifen anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Italienische Kräuter hinzufügen und gut verrühren.
  5. Die gekochten Nudeln unter die Sauce mischen und servieren.

Notes

Die Sauce kann mit frisch geriebenem Parmesan und etwas frischen Kräutern garniert werden. Für Variationen können Sie Gemüse in die Pfanne geben oder andere Fleischsorten verwenden.