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Wurstsalat nach Schweizer Art

Ein klassischer Wurstsalat mit herzhaften Aromen und frischen Zutaten, ideal für Familienfeste und gesellige Runden.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht, Salat
Cuisine: Deutsch, Schweizer
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Wurst (z.B. Lyoner oder Fleischwurst) Wurst in dünne Scheiben schneiden
  • 1 stück Zwiebel In kleine Stücke schneiden
  • 2 stück Gewürzgurken In kleine Stücke schneiden, bringt süßsaure Note
  • 50 g Emmentaler Käse In kleine Würfel schneiden
Dressing
  • 3 EL Essig Nach Geschmack anpassen
  • 4 EL Öl Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Senf Ebenfalls nach Geschmack anpassen
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für zusätzliche Würze
Garnitur
  • nach Belieben Frische Petersilie Zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Wurst in dünne Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel und Gewürzgurken klein schneiden.
  3. Emmentaler Käse in kleine Würfel schneiden.
  4. Essig, Öl und Senf in einer Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermengen.
  6. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Der Wurstsalat kann kreativ variiert werden, indem andere Wurst- oder Käsesorten verwendet werden. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.