Go Back

Wok-Nudeln mit Hähnchen und knackigem Gemüse

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht mit zartem Hähnchen und frischem Gemüse, perfekt für hektische Wochentage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Fusion
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten Wählen Sie frisches Hähnchenfleisch für besten Geschmack.
  • 250 g Asiatische Nudeln (z.B. Eiernudeln) Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  • 1 Stück Karotte, in feine Streifen geschnitten
  • 1 Stück Paprika, in Streifen geschnitten
  • 100 g Brokkoli, in kleine Röschen

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hähnchenfleisch in einer großen Pfanne oder einem Wok mit etwas Öl anbraten, bis es durchgegart ist.
  2. Karotten, Paprika und Brokkoli hinzufügen und für einige Minuten braten, bis das Gemüse weich, aber noch knackig ist.
  3. Die asiatischen Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  4. Die Nudeln zu dem Gemüse und Hähnchen in die Pfanne geben und gut vermengen.
  5. Nach Belieben mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren und genießen!

Notes

Wok-Nudeln sind vielseitig anpassbar. Sie können gegen Tofu oder andere Gemüsesorten getauscht werden. Perfekt für Familienessen oder gesellige Abende mit Freunden.