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Windbeuteltorte mit Erdbeeren und Eierlikör

Eine köstliche Windbeuteltorte, die die Luftigkeit von Windbeuteln mit der Fruchtigkeit von Erdbeeren und dem einzigartigen Geschmack von Eierlikör kombiniert.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Torte
  • 400 g Erdbeeren Frische, reife Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten.
  • 250 ml Eierlikör Hochwertiger Eierlikör für den besten Geschmack.
  • 200 ml Sahne Sahne steif schlagen für die perfekte Konsistenz.
  • 2 EL Puderzucker Für die Süße der Sahne.
  • 1 TL Vanillezucker Für zusätzlichen Geschmack.
  • Nach Bedarf Erdbeeren zum Garnieren Frische Erdbeeren zur Dekoration.

Method
 

Vorbereitung
  1. Windbeutel nach Packungsanweisung vorbereiten oder selbst backen.
  2. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  3. Sahne mit Puderzucker und Vanillezucker steif schlagen.
Schichten
  1. Eine Schicht Windbeutel in eine Form legen.
  2. Die Hälfte der Erdbeeren daraufgeben, gefolgt von einer Schicht Sahne und einem Teil des Eierlikörs.
  3. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  4. Die Torte mit Sahne und Erdbeeren dekorieren.
Durchziehen lassen
  1. Die Torte für einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Notes

Die Torte kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollte innerhalb von 3 bis 4 Tagen verzehrt werden. Verwenden Sie luftdichte Behälter zur Lagerung.