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Wilde Sau Torte

Die Wilde Sau Torte ist ein cremiges Dessert mit einem knusprigen Keksboden, perfekt für Familienfeiern und besondere Anlässe. Sie kombiniert Frischkäse, Sahne und eine verführerische Keksbasis für ein himmlisches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 10 Portionen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Kekse (z.B. Butterkekse) Butterkekse sind ideal für diese Torte.
  • 100 g Butter Die Butter sollte geschmolzen sein.
Für die Füllung
  • 300 g Frischkäse Zimmertemperatur verwenden für eine cremige Textur.
  • 200 g Sahne Sahne kurz schlagen, nicht zu lange.
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Gelatine Gemäß der Packungsanweisung zubereiten.
  • nach Belieben Schokolade oder andere Dekoration Für die Dekoration nach dem Kühlen.

Method
 

Zubereitung des Keksbodens
  1. Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen.
  2. Die Mischung in eine Springform drücken, sodass ein fester Boden entsteht.
Zubereitung der Füllung
  1. Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und Sahne in einer Schüssel verrühren.
  2. Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und unter die Frischkäsemasse rühren.
  3. Die Füllung auf den Keksboden geben und glatt streichen.
Kühlen
  1. Die Torte für mindestens 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Dekoration
  1. Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokolade oder anderen Dekorationen verzieren.

Notes

Achten Sie darauf, die Zutaten Zimmertemperatur zu verwenden. Für kreative Variationen können Sie Früchte oder Schokoladenstücke in die Füllung geben.