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Weihnachtsplätzchen

Köstliche Weihnachtsplätzchen, die Erinnerungen an die festliche Jahreszeit wecken und perfekt für die ganze Familie sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 24 Plätzchen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch, Weihnachten
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter Bei Zimmertemperatur
  • 100 g Puderzucker

Method
 

Teig Vorbereitung
  1. Vermengen Sie das Mehl, die Butter und den Puderzucker in einer großen Schüssel.
  2. Kneten Sie die Zutaten mit Ihren Händen, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Formen Sie den Teig zu einer Kugel und wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein.
  4. Lassen Sie den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Backen
  1. Heizen Sie den Backofen auf 160 Grad C Umluft vor und bereiten Sie zwei Backbleche mit Backpapier vor.
  2. Teilen Sie den Teig in zwei Portionen und rollen Sie eine Portion auf der bemehlten Arbeitsfläche aus.
  3. Stechen Sie Sterne aus dem Teig aus und legen Sie diese auf das Backblech.
  4. Wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Portion.
  5. Backen Sie die Plätzchen für etwa 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Plätzchen abkühlen und dekorieren Sie sie nach Belieben mit Schokoschrift.

Notes

Verpacken Sie die Plätzchen als Geschenke oder servieren Sie sie zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie bleiben bis zu zwei Wochen frisch, wenn sie richtig gelagert werden.