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Weihnachts-Zimtschnitten

Ein einfaches und herzliches Rezept für köstliche Weihnachts-Zimtschnitten, die mit Zimt und Nüssen gefüllt sind und Erinnerungen an die festliche Jahreszeit wecken.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch, Weihnachtsgebäck
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen Kann durch pflanzliche Margarine ersetzt werden, um das Rezept vegan zu machen.
  • 1 Stück Ei Kann durch eine Banane oder Apfelmus ersetzt werden für eine vegane Variante.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Zimt Kann verstärkt werden durch zusätzliches Streuen vor dem Backen.
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Tasse gehackte Nüsse Optional; Walnüsse oder Haselnüsse sind empfehlenswert.
  • nach Bedarf Zucker zum Bestreuen Leichtes Bestäuben mit Puderzucker möglich.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermische in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver, den Zimt und das Salz.
  3. Füge die geschmolzene Butter und das Ei hinzu und vermische alles, bis ein Teig entsteht.
  4. Wenn gewünscht, die gehackten Nüsse unterheben.
  5. Verteile den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.
  6. Backe die Zimtschnitten für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Lass die Zimtschnitten abkühlen und streue Zucker darüber, bevor du sie in Stücke schneidest.

Notes

Luftdicht aufbewahren für bis zu einer Woche oder einfrieren für bis zu drei Monate. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.