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Wattekuchen

Ein nostalgischer und einfacher Kuchen, der perfekt für gesellige Nachmittage ist und durch seine fluffige Konsistenz begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Milch Raumtemperatur
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 2 Stück Eier Raumtemperatur
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schlage die Eier in einer Schüssel auf und füge die Milch und den Puderzucker hinzu.
  3. Mische das Mehl und das Backpulver in einer separaten Schüssel.
  4. Füge die trockenen Zutaten zu der Eier-Mischung hinzu und verrühre alles gut.
  5. Gieße den Teig in eine gefettete Backform und backe ihn für etwa 30-35 Minuten.
  6. Lass den Kuchen auskühlen und serviere ihn.

Notes

Der Kuchen kann mit Puderzucker bestäubt oder mit frischen Früchten serviert werden. Er hält sich in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage frisch.