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Wassermelonen-Limonade

Eine erfrischende Wassermelonen-Limonade, die perfekt für heiße Sommertage ist, kombiniert die Süße der Wassermelone mit der Spritzigkeit der Limetten.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Erfrischung, Getränke
Cuisine: Deutsch, Sommer
Calories: 60
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Wassermelone (Fruchtfleisch, ohne Kerne) Verwenden Sie eine reife, süße Wassermelone.
  • 500 ml Mineralwasser (kühl) Gut gekühlt verwenden.
  • 2 Stück Limetten Frisch pressen.
  • 2 EL Zitronensaft Für zusätzliche Säure.
  • 2-3 EL Honig oder Rohrzucker Nach Geschmack hinzufügen.
  • Eiswürfel Eiswürfel Zum Kühlen servieren.
  • einige Blätter Frische Minze Zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Wassermelone in Stücke schneiden und die Kerne entfernen.
  2. Das Fruchtfleisch in einen Mixer geben und pürieren, bis es glatt ist.
  3. Die Limetten auspressen und den Saft zum Wassermelonenpüree geben.
  4. Den Zitronensaft und den Honig oder Rohrzucker hinzufügen und gut vermengen.
  5. Das kalte Mineralwasser in die Mischung gießen und erneut gut verrühren.
  6. Gläser mit Eiswürfeln füllen und die Limonade einfüllen.
  7. Mit frischen Minzblättern garnieren und nach Belieben Limettenscheiben hinzufügen.

Notes

Die Limonade kann für später ohne Eiswürfel aufbewahrt werden. Sie bleibt frisch und spritzig, wenn Sie die Eiswürfel kurz vor dem Servieren hinzufügen.