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Warmes Apfelgebäck

Ein köstliches, weiches Apfelgebäck, das durch den Duft von Zimt und frisch gebackenen Äpfeln Erinnerungen an die Kindheit weckt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 stück Äpfel Bevorzugte Sorten sind Granny Smith oder Braeburn.
  • 1 teelöffel Vanille Für zusätzlichen Geschmack.
  • 250 gramm Mehl
  • 100 gramm Zucker Kann je nach Geschmack reduziert werden.
  • 125 gramm Butter Sollte weich sein.
  • 2 stück Eier
  • 2 teelöffel Zimt
  • 1 teelöffel Backpulver

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Schäle und schneide die Äpfel in kleine Stücke.
  3. Mische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt.
  4. Füge die Butter und die Eier hinzu und verrühre alles zu einem Teig.
  5. Gib die Äpfel und einen Hauch Vanille in den Teig und vermenge alles gut.
  6. Fülle den Teig in eine gefettete Backform.
  7. Backe das Gebäck für 30-40 Minuten, bis es goldbraun ist.
  8. Lass es abkühlen und serviere es warm.

Notes

Das Gebäck kann mit Vanilleeis, Schlagsahne oder Karamellsauce serviert werden.