Wärme-Kurkumatee

Ein wohltuendes Getränk für kalte Tage, das Ingwer, Kurkuma, Knoblauch und Zitrone kombiniert, um das Immunsystem zu stärken und Erkältungen vorzubeugen.

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Prep Time 10

Total Time 10

Servings: 1 Tasse

Course: Getränk, Hausmittel

Cuisine: Deutsch, Hausmannskost

Calories: 100

Ingredients Method Notes

Ingredients

Hauptzutaten

1/2 TL Kurkuma Frischer Kurkuma ist ideal.
1 TL Honig Erst hinzufügen, wenn das Getränk nicht mehr kochend heiß ist.
300–400 ml warmes Wasser Wasser sollte heiß, aber nicht kochend sein.
2–3 Stück Knoblauchzehen Leicht andrücken für optimale Geschmacksexplosion.
1 kleines Stück frischer Ingwer Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
1/2 Stück Zitrone (Saft) Frisch gepresst für besten Geschmack.
3–4 Stück Nelken Für zusätzliche Aroma und gesundheitliche Vorteile.

Method

Zubereitung

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch leicht andrücken.
Ingwer, Knoblauch und Nelken in eine Tasse geben und mit heißem, aber nicht kochendem Wasser übergießen.
5–10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
Kurkuma und Zitronensaft einrühren. Zum Schluss Honig hinzufügen.
Langsam und warm genießen, am besten abends oder bei ersten Erkältungsanzeichen.

Notes

Frische Zutaten verwenden und auf die Wassertemperatur achten. Experimentieren Sie mit Variationen wie Zimt oder Minze.