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Waldmeister Philadelphia Torte

Ein einfaches und köstliches Dessert mit einer frischen Waldmeisternote, perfekt für Familienfeiern und Kaffeetische, und das ganz ohne Backen.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Deutsch, Kuchen
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Torte
  • 400 g Philadelphia-Frischkäse
  • 200 ml Sahne Zimmertemperatur
  • 100 g Zucker Nach Geschmack anpassbar
  • 2 Päckchen Waldmeister-Götterspeise Gemäß Anleitung zubereiten
Für den Boden
  • 1 Paket Butterkekse
  • 100 g Butter geschmolzen
Zur Dekoration
  • 1 Zweig Waldmeister Frisch zur Dekoration

Method
 

Vorbereitung des Bodens
  1. Zerbröseln Sie die Butterkekse in einem Gefrierbeutel oder einer Küchenmaschine.
  2. Schmelzen Sie die Butter und vermischen Sie sie gründlich mit den Keksbröseln.
  3. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in eine gefettete Springform.
Zubereitung der Füllung
  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Philadelphia-Frischkäse, die Sahne und den Zucker.
  2. Schlagen Sie die Mischung mit einem Handmixer oder Schneebesen bis zur gewünschten Konsistenz.
Waldmeister-Götterspeise hinzufügen
  1. Bereiten Sie die Waldmeister-Götterspeise gemäß der Verpackungsanleitung vor und lassen Sie sie etwas abkühlen.
  2. Rühren Sie die Götterspeise vorsichtig in die Frischkäse-Mischung ein.
Füllung und Torte zusammenbringen
  1. Gießen Sie die Füllung gleichmäßig auf den Keksboden und glätten Sie die Oberfläche.
Kühlen
  1. Decken Sie die Torte mit Folie ab und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
Dekoration und Servieren
  1. Dekorieren Sie die Torte mit einem frischen Waldmeister-Zweig vor dem Servieren.
  2. Schneiden Sie die Torte in Stücke und genießen Sie!

Notes

Die Torte kann im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt werden. Einfrieren der Stücke ist ebenfalls möglich.