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Vanillepudding-Torte mit Knoppers

Ein köstliches Dessert, das die Einfachheit eines leckeren Vanillepuddings mit knusprigen Knoppers kombiniert – perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Torte
  • 1 Paket Knoppers
  • 500 ml Milch Zimmertemperatur
  • 1 Paket Vanillepudding gemäß Verpackungsanweisung zubereiten
  • 100 g Zucker für den Pudding
  • 250 ml Schlagsahne steif schlagen
  • 100 g zerbröselte Kekse zum Garnieren
  • Geraspelte Schokolade zum Garnieren

Method
 

Zubereitung des Puddings
  1. Milch und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Puddingpulver hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt.
  3. Von der Herdplatte nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Vorbereitung der Sahne
  1. Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.
  2. Sahne langsam unter den abgekühlten Pudding heben.
Schichten der Torte
  1. Eine Schicht Knoppers in einer Auflaufform auslegen.
  2. Die Hälfte der Pudding-Sahne-Mischung darauf verteilen.
  3. Eine weitere Schicht Knoppers darauf legen und mit dem restlichen Pudding abdecken.
  4. Die Torte mit zerbröselten Keksen und geraspelter Schokolade garnieren.
  5. Für mindestens vier Stunden in den Kühlschrank stellen.

Notes

Die Torte kann mit frischen Früchten oder Schokoladensauce serviert werden. Ideal für Feste!