Go Back

Vanillepudding Streuselkuchen vom Blech

Ein köstlicher und einfacher Vanillepudding Streuselkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist. Ideal für Familie und Gäste.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Kuchen, Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver oder selbstgemacht
  • 500 ml Milch
  • 100 g Zucker Für den Pudding
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 200 g Mehl oder glutenfreies Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • nach Geschmack Zucker und Zimt für die Streusel

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Vanillepudding nach Packungsanweisung mit Milch und Zucker zubereiten und abkühlen lassen.
Teig Zubereitung
  1. Butter, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verkneten, um die Streusel zu machen.
  2. Teig auf ein Backblech pressen.
Füllung und Backen
  1. Abgekühlten Pudding gleichmäßig auf den Teig verteilen.
  2. Streusel darüber geben und optional mit Zucker und Zimt bestreuen.
  3. Im Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
  4. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Notes

Serviere den Kuchen in Stücke geschnitten. Er schmeckt am besten frisch, kann aber auch vorbereitet werden. Für zusätzlichen Geschmack können frische Früchte in den Pudding gemischt werden.