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Vanillepudding-Knoppers-Torte

Ein köstliches Dessert aus Knoppers-Biscuits und fluffigem Vanillepudding, das Erinnerungen an die Kindheit weckt.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Torte
  • 250 g Knoppers-Biscuits
  • 500 ml Milch Zum Erhitzen
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 100 g Zucker
  • 200 ml Schlagsahne Für die cremige Füllung
  • Eine Prise Salz
  • Geraspelte Schokolade Zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Bringen Sie die Milch in einem Topf zum Kochen.
  2. Fügen Sie den Vanillepudding und den Zucker hinzu und rühren Sie kontinuierlich, bis die Mischung eindickt. Lassen Sie es abkühlen.
  3. Schlagen Sie die Sahne und mischen Sie sie vorsichtig unter den abgekühlten Pudding.
  4. In einer Auflaufform beginnen Sie mit einer Schicht Knoppers, gefolgt von einer Schicht Pudding-Creme. Wiederholen Sie dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und enden Sie mit einer Schicht Creme.
  5. Garnieren Sie mit geraspelter Schokolade und lassen Sie die Torte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen, bevor Sie sie servieren.

Notes

Die Torte kann 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Fügen Sie die Schokolade kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie knackig bleibt.