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Überbackenes Partyschnitzel

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das Freunde und Familie zusammenbringt und mit geschmolzenem Käse, zartem Fleisch und würzigen Aromen begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 pieces Schweineschnitzel
  • 200 g geriebener Käse Mozzarella, Gouda oder Emmentaler eignen sich hervorragend.
  • 1 piece Zwiebel, gehackt
  • 2 pieces Knoblauchzehen, gehackt

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
  2. Würzen Sie die Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer.
Anbraten
  1. In einer Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
Backen
  1. Legen Sie die Schnitzel in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit den angebratenen Zwiebeln und Knoblauch.
  2. Streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
  3. Backen Sie im Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  4. Servieren Sie das Schnitzel heiß.

Notes

Das Gericht kann mit einem frischen grünen Salat oder klassischen Beilagen wie Pommes Frites serviert werden. Reste können im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden oder bis zu drei Monate eingefroren werden.