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Überbackene Hackfleischbrötchen

Probieren Sie diese köstlichen, überbackenen Hackfleischbrötchen, die einfach zuzubereiten sind und jeden in der Familie begeistern werden.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Brötchen
Course: Gericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Hausmannskost
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Rinderhackfleisch ist am häufigsten, gemischtes Hackfleisch kann auch verwendet werden.
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Stücke Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Stücke Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt Normale oder alte Brötchen verwenden.
  • 1 Stück Ei Für die Bindung der Zutaten.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g geriebener Käse Frisch geriebenen Käse verwenden für besten Geschmack.
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • zum Garnieren Stück Petersilie Für die Dekoration.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Mische das Hackfleisch, die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch, die eingeweichten Brötchen, das Ei, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel.
  3. Forme kleine Brötchen aus der Mischung und lege sie auf ein Backblech.
  4. Streue den geriebenen Käse über die Brötchen.
  5. Backe die Brötchen im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  6. Mit frischer Petersilie garniert servieren.

Notes

Die Brötchen können einfach roh vorbereitet und gebacken werden. Perfekt, um sie auch auf einem Grill zuzubereiten.