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Überbackene Hackfleischbrötchen

Köstliche und herzhafte Hackfleischbrötchen, überbacken mit Käse, ideal für ein schnelles Abendessen oder als Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Verwende Rinderhack oder gemischtes Hackfleisch.
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt Gibt zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Stück Ei Bindemittel für die Brötchen.
  • 100 g Semmelbrösel Für die Textur.
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika) Passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
  • nach Bedarf Käse zum Überbacken Verwende deinen Lieblingskäse.
Servieren
  • 4 Stücke Brötchen oder Brot Zum Servieren, idealerweise frisch.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Das Hackfleisch mit Zwiebel, Ei und Semmelbrösel vermengen und mit Gewürzen abschmecken.
  3. Aus der Mischung kleine Brötchen formen.
  4. Die Hackfleischbrötchen auf ein Backblech legen und mit Käse bestreuen.
  5. Im Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Servieren
  1. Die Hackfleischbrötchen warm servieren, dazu frische Brötchen oder Brot anbieten.

Notes

Achte darauf, die Brötchen gleichmäßig zu formen, damit sie gleichmäßig garen. Variiere die Gewürze und Käsearten nach Belieben.