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Türkischer Tomatensalat

Ein erfrischender und gesunder Salat mit Tomaten, Gurken und Petersilie, perfekt für Sommergerichte und Grillabende.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Salat
Küche: Mediterran, Türkisch
Kalorien: 150

Zutaten
  

Für den Salat
  • 4 frische Tomaten Reife, saftige Tomaten
  • 1 Zwiebel Rot, für eine süßliche Note
  • 1 Gurke Für eine erfrischende Knackigkeit
  • 1/4 Tasse Petersilie Fein gehackt
Für das Dressing
  • 3 Esslöffel Olivenöl Für reichhaltigen Geschmack
  • 2 Esslöffel Zitronensaft Für die Frische
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Tomaten, Zwiebel und Gurke würfeln.
  2. Petersilie fein hacken.
  3. Alles in einer Schüssel vermengen.
  4. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Gut umrühren und servieren.

Notizen

Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Teil einer Mezze-Platte. Achten Sie darauf, die Frische der Zutaten zu nutzen.