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Türkischer Tomatensalat

Ein erfrischender Salat, der die Aromen der mediterranen Küche einfängt und perfekt für warme Tage ist.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Mediterran, Türkisch
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 pieces reife Tomaten Verwenden Sie möglichst Bio-Tomaten für einen intensiveren Geschmack.
  • 1 piece kleine Zwiebel Fein würfeln für gleichmäßigen Geschmack.
  • 1 piece grüne Paprika Bringt eine knackige Frische in den Salat.
  • 1 handful frische Petersilie Gründlich waschen und fein hacken.
Dressing
  • 3 tablespoons Olivenöl Generös verwenden für Geschmack und Nährstoffaufnahme.
  • 2 tablespoons Zitronensaft Frisch gepresst für besten Geschmack.
  • to taste Salz Nach Geschmack hinzufügen.
  • to taste Pfeffer Nach Geschmack hinzufügen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Tomaten, Zwiebel und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Petersilie fein hacken.
  3. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Dressing zubereiten
  1. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Vor dem Servieren etwas ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

Notes

Der Salat kann ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichtes Hauptgericht serviert werden. Gut vorbereiten und die Aromen entfalten lassen.