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Türkischer Tomatensalat

Ein erfrischender Salat aus frischen Tomaten, Gurken und Petersilie, perfekt für Grillabende oder als leichte Mahlzeit.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat, Vorspeise
Cuisine: Türkisch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Frische Tomaten Reife und saftige Tomaten verwenden.
  • 1 Stück Gurke Frisch und knackig.
  • 1 Stück Zwiebel Eine kleine, rote Zwiebel für den Geschmack.
  • 1 Bund Petersilie Grobschrittig hacken.
Dressing
  • 4 Esslöffel Olivenöl Hochwertiges, extra natives Olivenöl verwenden.
  • 2 Esslöffel Zitronensaft Frisch gepresst.
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Tomaten, Gurke und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Petersilie grob hacken.
Vermischen
  1. Alle Gemüsesorten in einer Schüssel vermischen.
  2. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Gut vermengen und vor dem Servieren einige Minuten kühlen.

Notes

Dieser Salat passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder kann als leichtes Mittagessen serviert werden. Vermeide das Einfrieren, um die Frische der Zutaten zu bewahren.