Go Back

Türkischer Tomatensalat

Ein erfrischender und gesunder türkischer Salat, perfekt für Grillabende und als leichtes Mittagessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Mediterran, Türkisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 600 g 4 reife Tomaten Achte darauf, dass die Tomaten reif und saftig sind.
  • 250 g 1 Gurke Sollte knackig und fest sein.
  • 150 g 1 rote Zwiebel Milder Geschmack gewünscht.
  • 200 g 2 grüne Paprika Mit einem knackigen Biss.
Dressing
  • 3 EL Olivenöl Könnte nach Geschmack angepasst werden.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst für den besten Geschmack.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Tomaten, Gurke, rote Zwiebel und grüne Paprika in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer großen Schüssel alles vermengen.
  3. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Vor dem Servieren gut durchmischen und kalt stellen.

Notes

Der Salat kann bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für die beste Textur sollten die Zutaten getrennt aufbewahrt werden, wenn sie länger gelagert werden.