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Tortenboden für Obstkuchen

Ein einfacher, fluffiger Tortenboden, perfekt als Grundlage für frische Obsttorten zu jedem Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch, Kaffeeklatsch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter Zimmertemperatur
  • 2 Stück Eier Zimmerwarm
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und gleichmäßig verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis der Boden goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann mit frischem Obst belegen.

Notes

Der Tortenboden lässt sich gut vorbereiten und kann auf verschiedene Arten serviert werden, z.B. mit Sahne, Pudding oder fruchtiger Soße.