Ingredients
Method
Preparazione
- In una ciotola, mescola la farina integrale con il miele o lo zucchero di cocco.
- Aggiungi il latte vegetale e l'olio di cocco, poi incorpora le uova.
- Amalgama bene il tutto e aggiungi la frutta scelta.
- Versa il composto in uno stampo da 20-22 cm.
- Cuoci in forno a 170-180°C per 30-35 minuti o in friggitrice ad aria a 160-170°C per 25-30 minuti.
- Controlla la cottura con uno stecchino; se esce pulito, la torta è pronta.
Notes
Puoi decorare la torta con frutta fresca e miele, o servirla con yogurt vegetale o crema di cocco.
