Go Back

Tiramisu-Pralinen

Genießen Sie die süße Verführung der Tiramisu-Pralinen, die aromatischen Kaffee und cremigen Mascarpone vereinen – ein perfekter Genuss für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 12 Pralinen
Course: Dessert, Kaffeekränzchen
Cuisine: Italienisch, Süßspeise
Calories: 130
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone Hochwertige Mascarpone verwenden
  • 100 ml starker Kaffee Espresso bevorzugt
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 ml Sahne Sahne steif schlagen
  • Schokoladenstückchen Optional zum Garnieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Kaffee zubereiten und abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel den Mascarpone mit Zucker, Vanilleextrakt und kräftigem Kaffee vermengen.
  3. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
Schichten
  1. Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen und den Boden einer Form damit auslegen.
  2. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung auf die Löffelbiskuits geben.
  3. Abwechselnd Löffelbiskuits und Mascarpone-Schicht in der Form schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Kühlen
  1. Mit Kakaopulver bestäuben und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  2. Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoladenstückchen garnieren.

Notes

Halten Sie die Tiramisu-Pralinen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren. Sie sind bis zu 4-5 Tage haltbar.