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Tiefdish-Pizza-Pie

Ein saftiger, aromatischer Tiefdish-Pizza-Pie, perfekt geeignet für gemeinsame Momente mit Familie und Freunden.
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Prep Time 35 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Tasse warmes Wasser
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 TL Trockenhefe
Für den Belag
  • 1 Tasse Tomatensauce
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • Belag nach Wahl (z.B. Wurst, Gemüse) Variiere nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel warmes Wasser, Zucker und Hefe vermengen und 5 Minuten ruhen lassen.
  2. Mehl und Salz hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. Den Teig an einen warmen Ort stellen und 30 Minuten gehen lassen.
  4. Den Teig ausrollen und in eine tiefere Backform legen.
  5. Mit Tomatensauce, Käse und den gewünschten Belägen belegen.
  6. Bei 220 °C etwa 25-30 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.

Notes

Dieser Tiefdish-Pizza-Pie ist flexibel und kann mit verschiedenen Belägen und Variationen zubereitet werden, z.B. vegan oder mediterran. Perfekt für gemeinsame Mahlzeiten.