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Thunfischsalat mit Ei und Joghurt

Ein herzhaftes und einfaches Rezept für einen leckeren Thunfischsalat mit Ei und Joghurt, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Salatzutaten
  • 1 Dose Thunfisch Wählen Sie hochwertigen Thunfisch.
  • 1/2 stück Zwiebel In feine Würfel geschnitten.
  • 2 stück Eier Hartgekocht und in Stücke geschnitten.
  • 200 g Joghurt Griechischer Joghurt für eine cremigere Konsistenz.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Wahl Kräuter Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch.

Method
 

Vorbereitung
  1. Eier hart kochen: Legen Sie die Eier in einen Topf mit kaltem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Kochen Sie die Eier für etwa 10 Minuten, dann abkühlen lassen.
  2. Thunfisch vorbereiten: Öffnen Sie die Thunfischdose und lassen Sie das Wasser oder Öl abtropfen. Geben Sie den Thunfisch in eine große Schüssel.
  3. Zwiebel schneiden: Schneiden Sie die Zwiebel in feine Würfel und fügen Sie sie zur Schüssel mit dem Thunfisch hinzu.
Salat zubereiten
  1. Eier schneiden: Schälen und schneiden Sie die gekochten Eier in kleine Stücke. Fügen Sie diese der Schüssel hinzu.
  2. Joghurt und Gewürze hinzufügen: Geben Sie den Joghurt in die Schüssel und mischen Sie alles gut. Mit Salz, Pfeffer und gewählten Kräutern würzen.
  3. Abschmecken: Probieren Sie den Salat und passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.
  4. Servieren: Den Thunfischsalat auf Tellern anrichten oder in eine Schüssel servieren.

Notes

Der Salat bleibt 2-3 Tage im Kühlschrank frisch. Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf. Wenn möglich, konsumieren Sie innerhalb von 48 Stunden für das beste Geschmackserlebnis.