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Tag und Nacht Kuchen

Ein saftiger Kuchen mit einer himmlischen Kombination aus hellem und dunklem Teig, perfekt für jede Gelegenheit und ein Genuss für die Sinne.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 200 g Mehl Typ Weizen oder nach Wahl
  • 100 g Zucker Für die Süße
  • 100 g Butter Bei Zimmertemperatur
  • 2 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für das Aroma
  • 1 Päckchen Backpulver Zum Lockern
  • 200 ml Milch Für den Teig
  • Kakaopulver Kakaopulver Nach Geschmack für die dunkle Teighälfte

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Mischen Sie das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, den Vanillezucker, das Backpulver und die Milch in einer Schüssel.
  3. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften.
  4. Fügen Sie zu einer Hälfte Kakaopulver hinzu und mischen Sie gut.
  5. Geben Sie zuerst die helle Teighälfte in die Backform, dann die dunkle Teighälfte.
  6. Backen Sie den Kuchen für etwa 10 Minuten im Ofen.
  7. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn.

Notes

Der Tag und Nacht Kuchen ist einfach zuzubereiten und kann mit Glasuren oder frischen Früchten verfeinert werden. Variieren Sie das Rezept nach Belieben.