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Süße Speckknaller

Leckere, süße Speckknaller, die mit dem salzigen, süßen Geschmack von Speck ein Fest der Sinne bieten. Perfekt für Feste, Grillabende oder als Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Speck Hochwertiger Speck empfohlen.
  • 100 g Zucker Nach Belieben anpassen für mehr oder weniger Süße.
  • 1 TL Pfeffer Kann je nach Geschmack angepasst werden.
  • 1 TL Paprika Rauchige Paprika für extra Geschmack verwenden.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst für besten Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Den Speck in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  3. Zucker, Pfeffer und Paprika hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die Mischung auf ein Backblech legen und mit Zitronensaft beträufeln.
Backen
  1. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist.
  2. Die süßen Speckknaller heiß servieren und genießen.

Notes

Am besten frisch servieren. Sie können die Speckknaller aufbewahren und wieder aufwärmen, um die Knusprigkeit zu bewahren. Einfrieren für längere Haltbarkeit möglich.