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Suchtkuchen

Der Suchtkuchen ist ein klassisches deutsches Rezept, das nicht nur köstlich ist, sondern auch Erinnerungen und Wärme weckt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Zucker
  • 4 Stück Eier Auf Raumtemperatur bringen
  • 200 g Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 Päckchen Backpulver Sorgfältig abmessen
  • 200 g Butter Geschmolzen und nicht zu heiß
  • 1 Prise Salz
  • nach Belieben Vanilleextrakt Optional für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
  2. In einer Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
  3. Die geschmolzene Butter und den optionalen Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  4. Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver und Salz) vorsichtig unterheben.
  5. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Abkühlen lassen, dann servieren oder verstecken.

Notes

Der Suchtkuchen kann mit Puderzucker bestäubt, mit einer Glasur überzogen oder mit frischen Früchten serviert werden. Für eine besondere Note können Sie ihn auch mit bunten Streuseln dekorieren.