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Süchtiger Salat

Ein bunter, frischer Salat, der mit knackigem Gemüse und würzigem Feta überzeugt. Perfekt als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht, Salat
Cuisine: Deutsch, Mediterrane
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Salatzutaten
  • 1 Stück Grüner Salat Kopfsalat oder Eisbergsalat sind ideal.
  • 2 Stück Tomaten Reife und saftige Früchte wählen.
  • 1 Stück Gurke In kleine Würfel schneiden.
  • 1 Stück Zwiebel Fein hacken.
  • 100 g Feta Zerbröseln und über den Salat streuen.
Dressing
  • 2 EL Olivenöl Für den Geschmack.
  • 1 EL Balsamico Für die Würze.
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Den grünen Salat waschen und in eine große Schüssel geben.
  2. Tomaten und Gurken in Stücke schneiden und hinzugeben.
  3. Zwiebel fein hacken und ebenfalls hinzufügen.
  4. Feta zerbröseln und über den Salat streuen.
  5. Olivenöl und Balsamico über den Salat träufeln.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Gut vermischen und servieren.

Notes

Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Kann im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahrt werden, aber der Salat sollte nicht länger als nötig gelagert werden.