Go Back

Süchtig machender Salat

Ein erfrischender, bunter Salat, der mit frischen Zutaten und mediterranem Flair überzeugt.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Mittagessen, Salat
Cuisine: Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Tassen gemischte Blattsalate Gut gewaschen und trocken geschleudert.
  • 1/2 Stück Gurke In gleichmäßige Würfel geschnitten.
  • 1 Tasse Kirschtomaten Halbiert.
  • 1/4 Stück rote Zwiebel Dünn geschnitten.
  • 1/2 Stück Avocado In Würfel geschnitten, nicht matschig.
  • 3-4 EL Olivenöl Für das Dressing.
  • 2-3 EL Balsamico-Essig Für das Dressing.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • Frische Kräuter Wie Petersilie oder Basilikum zur Garnierung.

Method
 

Zubereitung
  1. Wählen Sie frische und hochwertige Zutaten aus.
  2. Geben Sie die gemischten Blattsalate in eine große Schüssel.
  3. Fügen Sie die gewürfelte Gurke hinzu.
  4. Halbieren Sie die Kirschtomaten und fügen Sie sie zur Schüssel hinzu.
  5. Schneiden Sie die rote Zwiebel dünn und geben Sie sie hinzu.
  6. Fügen Sie die gewürfelte Avocado hinzu.
  7. Träufeln Sie Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat.
  8. Würzen Sie den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  9. Garnieren Sie den Salat mit frischen Kräutern.
  10. Servieren Sie den Salat sofort.

Notes

Lagern Sie übrig gebliebene Zutaten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Dressing separat aufbewahren, um matschige Textur zu vermeiden.