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Spinat- und Grünkohl-Smoothie

Ein nahrhafter Smoothie aus frischem Spinat, Grünkohl und Banane, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Frühstück, Gesundheit, Snack
Cuisine: Gesunde Küche, Vegan
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Smoothie
  • 1 Tasse Kokosmilch (oder andere ungesüßte Milch nach Wahl) Verleiht eine cremige Konsistenz.
  • 1 gefrorene reife Banane (in Stücke geschnitten) Sorgt für Süße und cremige Textur.
  • 1-2 Datteln (nach Geschmack) Natürliche Süßungsoption.
  • 3/4 Tasse Spinat Für einen milden Geschmack.
  • 3/4 Tasse Grünkohl (Stiele entfernt) Robuster Geschmack; Stiele müssen entfernt werden.
  • 1/4 Tasse Mizuna-Mikrogemüse Bringt zusätzliche Nährstoffe und Würze.
  • 1 Esslöffel Limettensaft Für eine frische Note.

Method
 

Zubereitung
  1. Geben Sie die Kokosmilch, die gefrorene Banane, die entsteinten Datteln, den Spinat, den Grünkohl, das Mikrogemüse und den Limettensaft in den Mixer.
  2. Mixen Sie alles, bis es schön glatt und cremig ist. Achten Sie darauf, gegebenenfalls den Inhalt mit einem Löffel umzurühren.
  3. Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und genießen Sie ihn sofort.
  4. Optional: Garnieren Sie mit extra Mikrogemüse oder einer Limettenscheibe.

Notes

Kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Trinken gut schütteln oder rühren.