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Spaghettisalat

Ein erfrischender und vielseitiger Spaghettisalat, ideal für warme Tage als Hauptgericht oder Beilage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Mediterran
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Spaghetti Die Pasta al dente kochen.
  • 250 g Kirschtomaten Halbieren.
  • 1 Stück Gurke Würfeln.
  • 1 Stück Paprika Würfeln.
  • 100 g Oliven Klein schneiden.
  • 100 g Feta Klein schneiden.
Für das Dressing
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie) Zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. Kirschtomaten halbieren, Gurke und Paprika würfeln.
  3. Oliven und Feta klein schneiden.
  4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
  5. Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
  6. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Spaghettisalat kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. In einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage lagern. Vor dem Servieren kurz durchmischen.