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Spaghettieis-Dessert im Glas

Ein erfrischendes Dessert mit Vanillejoghurt und Erdbeeren, das die nostalgische Erinnerung an Spaghettieis aufgreift.
Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Vanillejoghurt oder Vanillequark Kann gewählt werden je nach Vorliebe
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Erdbeeren (frisch oder TK) Frische Erdbeeren empfohlen
  • 1 EL Puderzucker
  • 50 g weiße Schokolade Zum Raspeln als "Parmesan"
  • 4 Stück Butterkekse (optional) Für den Boden des Glases

Method
 

Zubereitung
  1. Erdbeeren pürieren und mit Puderzucker abschmecken – als "Tomatensauce" beiseitestellen.
  2. Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben.
  3. Butterkekse zerbröseln und auf den Glasboden geben.
  4. Joghurtcreme darüber geben, Erdbeerpüree darauf verteilen.
  5. Weiße Schokolade grob raspeln und als "Parmesan" darüberstreuen.
  6. Optional: 30 Minuten kühl stellen – schmeckt gut durchgezogen noch besser.

Notes

Das Dessert kann für Geburtstagsfeiern oder besondere Anlässe serviert werden. Variationsmöglichkeiten mit anderen Früchten oder Toppings sind vorhanden. Für eine vegane Variante einfach pflanzliche Produkte verwenden.